Editorial Harian Wanita – Ingin Mencoba Pola Makan Vegan? Inilah 3 Manfaat yang Wajib Anda Ketahui!

Pola makan vegan semakin populer belakangan ini. Selain menurunkan berat badan, banyak orang yang menerapkan pola makan vegan sebagai alasan untuk menunjukkan empati terhadap lingkungan, karena tidak mengonsumsi hewani. Umumnya pola makan vegan ini tidak mengonsumsi daging, ikan, makanan laut, dan produk hewani lainnya seperti telur dan susu.

Pola makan vegan berarti berkomitmen untuk menjaga pola makan tinggi serat seperti sayur, buah, dan biji-bijian. Mungkin terdengar sulit jika Anda terbiasa mengonsumsi daging. Namun pola makan vegan ini memiliki beberapa manfaat bagi Anda yang ingin mencoba gaya hidup lebih sehat. Apa yang membuatmu penasaran?

Baca juga: Ingin mengganti nasi? Inilah 5 pilihan karbohidrat yang mengenyangkan!

Dapat menurunkan berat badan

Memang jika menghitung kalori, makanan nabati memiliki kalori yang lebih sedikit dibandingkan makanan hewani. Ahli gizi dari University of Massachusetts, Reed Mangels, mengatakan pola makan vegan merupakan solusi terbaik untuk menurunkan berat badan dengan hasil yang signifikan. Karena saya sama sekali tidak makan daging atau produk hewani lainnya.

Vegan akan lebih sering mengonsumsi buah dan sayur yang mengandung serat tinggi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh. Cara diet ini dapat memperbaiki sistem pencernaan dan membantu proses pembakaran kalori, sehingga target berat badan dapat tercapai sesuai rencana.

Mengontrol gula darah

Tak hanya menurunkan berat badan, pola makan vegan juga cocok dilakukan untuk Anda atau orang tua yang ingin mengontrol gula darah. Karena dengan mengikuti pola makan vegan, kadar gula darah bisa tetap normal. Faktanya, dalam sebuah penelitian berjudul Hubungan Pola Makan Nabati dengan Risiko Diabetes Tipe 2menyatakan bahwa pola makan vegan dapat mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Hal ini bisa terjadi karena para vegan terbiasa mengonsumsi makanan nabati yang sehat, seperti buah, sayur, dan biji-bijian yang dapat mengurangi gula sehingga menurunkan risiko diabetes. Bisa dibilang poin ini bisa dicoba bagi para lansia atau bahkan Anda yang ingin menjaga pola hidup sehat, untuk mempersiapkan hari tua agar tidak mudah sakit.

Baca juga: Penasaran dengan Dubai Chewy Cookies? 5 Tempat Ini Bisa Kamu Coba!

Mengurangi risiko kanker

Mengonsumsi banyak serat juga berarti Anda mendapatkan banyak manfaat kesehatan. Pola makan vegan tidak hanya mengurangi risiko diabetes, tetapi juga dapat menurunkan risiko kanker. Dalam sebuah penelitian yang berjudul Vegetarian, pola makan vegan dan berbagai hasil kesehatan : Tinjauan sistematis dengan meta-analisis studi observasional, mengatakan bahwa pola makan vegan dapat menurunkan risiko seseorang terkena kanker hingga 15%.

Manfaat tersebut disebabkan oleh tingginya kandungan serat, vitamin, dan fitokimia dalam makanan vegan. Fitokimia sendiri merupakan senyawa aktif pada tumbuhan yang berfungsi melindungi tubuh dari penyakit kanker. Bagi Anda yang ingin menerapkan pola hidup sehat tanpa kanker, mungkin bisa mencoba pola makan vegan secara bertahap.

Baca juga: Catat Tanggalnya! Inilah daftar event lari seru 2026 di Jakarta yang wajib kamu ikuti

Memang mengonsumsi makanan yang tidak biasa dimakan itu memerlukan perjuangan. Jika biasanya setiap hari makan daging, lalu berganti dengan sayur dan buah, rasanya cukup berat. Namun, untuk menciptakan gaya hidup sehat hingga saat ini, tidak ada salahnya mencoba pola makan vegan yang satu ini. Jika Anda masih ragu apakah diet ini sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda atau tidak, Anda bisa berkonsultasi ke dokter atau ahli gizi!

Foto: Freepik.com